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之前就看到不少部落客試吃茂溢的產品

大家都誇讚廠商很大方    果真如此呀

首先    狡兔要感謝廠商提供本次的體驗機會

 

 

 

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因為狡兔對於人氣王"蔥餡餅"特別感興趣

但我又不太好意思指定試吃品項   

所以我就在信裡寫說「蔥餡餅看起來好好吃」

哈    店長真的有看懂我的暗示耶 XD

不但寄來一整包的蔥餡餅    還加送一盒蝦仁大餛飩

佛心超旺盛的啦

 

 

 

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這是來自彰化的美食唷

咱們先來看看狡兔肖想很久的蔥餡餅

如圖    一包蔥餡餅約20~24個

由於是秤重來包裝    這包有23個

不含防腐劑的優良產品當然要先推一下

而且內餡是熟的    無需解凍可直接煎食很方便

重點是一包居然只要100元!! 

 

 

 

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原料等標示都相當清楚  

 

 

 

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換算下來    186大卡約略是三個蔥餡餅的熱量

 

 

 

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還貼心附上了烹調說明 

 

 

 

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小巧可愛的蔥餡餅    每個都白白胖胖的  

某些廠牌的蔥餡餅單個做得又厚又大

對食量小的女生來說很有負擔    吃不完好可惜  

茂溢的尺寸拿捏挺讚的    要吃幾個就煎幾個

 

 

 

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如果要當作早餐的話    狡兔大概吃四個 (轉眼珠) 

 

 

 

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老哥前陣子拿回來的藝X寶平底鍋    正好派上用場

 

 

 

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這也是狡兔首次平底鍋掌廚體驗    煎得還不錯吧  

 

 

 

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不過我油放得有點多了    稍微用廚房紙巾吸一下油

這樣就大功告成可以開動囉  

 

 

 

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忘了說    這是手工的宜蘭三星蔥肉餡餅

嗚嗚    狡兔終於吃到傳說中的"三星蔥" 

調味其實滿簡單的    畢竟蔥是主角嘛

微量的肉末點綴其中    加上胡椒粉的提味   

蔥香四溢    它不需要沾醬就很夠味了

吃的時候要小心噴汁燙舌喔 

 

 

 

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會是預期心理嗎    知道這是三星蔥後

所以咬下的每一口都特別感動

酥脆的餅皮搭配清甜的香蔥肉餡

令人回味再三

 

 

 

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接下來要品嚐號稱XL尺寸的超級大餛飩  

 

 

 

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有分原味和蝦仁口味    售價分別是140元和150元 

 

 

 

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一盒有10顆    這個大餛飩同樣是手工製作頗耗時 

 

 

 

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它真的無敵大    而且包法好美喔

 

 

 

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這天    有請阿美師(兔媽)來煮餛飩麵

煮法仿照外面的麵攤    是先煮好湯頭

而麵、餛飩和青菜分別在熱水中燙煮一下

再放到湯頭裡    這樣就不會有漂浮的白色渣渣

 

 

 

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噗    這就是一碗裡外都"很蝦"的餛飩麵  

 

 

 

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有沒有這麼誇張啊    "比例匙"完全被超大餛飩給覆蓋住了

照片會說話    體積大約是一般餛飩的2~3倍

即使經過久煮    餛飩都沒有破皮呢  

 

 

 

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確實皮薄餡多    看到那粉嫩的豬肉了嗎 

選用鮮宰溫體豬前腿肉    低鹽不添加人工味精

肉餡的味道很足    口感紮實帶點筋肉感

蝦子彈牙吃得出新鮮    腸泥挑得相當乾淨

超美味的啦    兔媽也說好吃喔  

 

 

 

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上個月我們一家子去花蓮旅遊    順道光顧知名扁食店

結果對那味道非常失望    肉餡幾乎沒有調味

或許是花蓮人口味較清淡吧    我們全都吃不慣

而茂溢的餛飩不僅size很夠看    滋味也鮮甜可口

除此之外    更驚人的是 

 

 

 

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裡面大手筆包了兩隻蝦子!!!! 

無可挑剔的美食    助跑100公尺後卯足全力大推

 

 

 

↓ 茂溢食品 ↓ 

 

官網:http://www.mouiee.com/

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